レシピ一覧

おかず

するめいかのカレー炒め
食欲をそそるカレー味の炒め物。いかにダシダをもみこんで柔らかくコクのあるいかに仕上げました。
蒸しなす ~松の実のからしソース~
松の実はタンパク質を豊富に含み、韓国では不老長寿として重宝されてきた食品です。栄養たっぷりの松の実のソースにからしを加え、上品でさっぱりとした味わいです。
韓国風 スタミナレバニラ炒め
タレダごましょうゆとコチュジャンで、簡単にパンチの効いた韓国風レバニラ炒めが作れます。仕上げに酢を加ると、さっぱりと食べやすくなります。
ゴーヤチャンプル
家庭料理の定番にダシダをひとふり、いつもの味に格段差をつけましょう。
秋の味覚たっぷりプルコギ
가을의 미각을 담은 불고기
つゆだく肉じゃが
ダシダ初心者にお勧めの一品           <(社)女子栄養大学香友会レシピ>
お手軽サムゲタン
身近な材料でサムゲタンを          <(社)女子栄養大学香友会レシピ>
豚バラ肉と長芋のコチュジャン酢炒め
爽やかな酸味と辛味、甘み          <(社)女子栄養大学香友会レシピ>
鶏のパリパリ揚げ コチュジャンねぎソース
外はカリッと中はジューシー           <(社)女子栄養大学香友会>