レシピ一覧

かぶとセロリの浅漬け | レシピを見る
レシピを見る
レシピを印刷
순무와 샐러리의 절인 야채
調理時間
約5分(漬け込み時間25分~)
カロリー(1人前)
23
Kcal
塩分(1人前)
1.9
g

かぶとセロリの浅漬け
お漬物が食べたい時にすぐできます。お好みで唐辛子を入れれば、ピリッと、さらに食欲が湧くでしょう。

材料(2人前)
セロリ 100g
かぶ 100g
赤唐辛子 1~2本
A
牛肉ダシダ 小さじ1
小さじ1/2
B
熱湯 100cc
牛肉ダシダ 小さじ1
小さじ1/2
作り方
1 セロリは筋を取って乱切り、かぶは皮をむいてくし切りにし、Aを揉み込み5~10分置く。
2 Bを合わせ冷めたら、①と赤唐辛子を入れ15分以上漬ける。
赤唐辛子は、輪切りにすると辛くなる。
関連するCJ商品