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鶏ささみのピリ辛マヨ炒め
鶏ささみは筋を取り、一口大の削ぎ切りにして下味をつける。ニンニクと長ねぎはみじん切りにする。
は合わせておき、水菜はざく切りにする。
フライパンに油を熱してニンニクと長ねぎを炒め、香りが出たら鶏ささみを加える。ささみに火が通ったら
を加えて全体を混ぜながら炒める。
皿に水菜をしき
をこんもりと盛りつける。
は合わせておき、水菜はざく切りにする。
