해물순두부우동
海鮮スンドゥブうどん
ポーションタイプのスンドゥブの素で、海鮮風味あふれるピリ辛うどんが簡単に!!

材料(2人前) | |
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ダシダmy鍋海鮮スンドゥブ | 1個 |
水 | 180ml |
イカ | 20g |
海老 | 2尾 |
茹でうどん | 1玉 |
まいたけ | 20g |
玉ねぎ | 1/8個 |
もやし | 20g |
長ねぎ | 1/8本 |
卵 | 1個 |
あさり | 8個 |
作り方
- イカは一口大に切り、玉ねぎはスライス、長ねぎは斜め切りにします。
- まいたけは手で裂き、あさりは塩抜きしておきます。
- 鍋に水、海鮮スンドゥブ、イカ、海老、あさり、まいたけ、玉ねぎ、長ねぎを入れて煮込みます。
- 沸騰したら、茹でうどん、卵、スンドゥブ、もやしを入れてさらに煮込みます。
- 麺に火が通ったら完成です。