해물순두부우동
海鮮スンドゥブうどん
ポーションタイプのスンドゥブの素で、海鮮風味あふれるピリ辛うどんが簡単に!!
| 材料（2人前） | |
|---|---|
| ダシダmy鍋海鮮スンドゥブ | １個 |
| 水 | 180ml |
| イカ | 20g |
| 海老 | 2尾 |
| 茹でうどん | 1玉 |
| まいたけ | 20g |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| もやし | 20g |
| 長ねぎ | 1/8本 |
| 卵 | 1個 |
| あさり | 8個 |
作り方
- イカは一口大に切り、玉ねぎはスライス、長ねぎは斜め切りにします。
- まいたけは手で裂き、あさりは塩抜きしておきます。
- 鍋に水、海鮮スンドゥブ、イカ、海老、あさり、まいたけ、玉ねぎ、長ねぎを入れて煮込みます。
- 沸騰したら、茹でうどん、卵、スンドゥブ、もやしを入れてさらに煮込みます。
- 麺に火が通ったら完成です。
