ピザチヂミ

簡単な材料で、美味しいピザ風味に
材料(2人前)
チヂミ粉と具材入り調味料セット 1袋
ウィンナー 3本
プチトマト 4個
イタリアンパセリ(あれば) 2枝
シュレッドチーズ 50g
サラダ油 90cc
作り方
  1. チヂミ粉と具材入り調味料をよく混ぜ合わせる。
  2. ウィンナーは3mm幅程度に切り、トマトは4等分、イタリアンパセリは葉の部分を粗く切り、1と混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油を大さじ4杯入れて熱し、中火でチヂミの生地をディナースプーン1杯程度の大きさで3分焼き、表を返したらチーズを載せて蓋をして2分焼く。
  4. サラダ油を大さじ2杯足して、最後にカリっと表面を焼く。
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