生姜とさつまいもの炊き込みご飯

材料(2人前) | |
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米 | 2カップ半 |
タッカンマリ鍋つゆ | 1袋 |
生姜 | 20g |
さつまいも | 120g |
塩昆布 | 15g |
白いりごま | 小さじ1 |
作り方
- さつまいもは一口大に切り、水に2分さらして水気をきる。
- 生姜は千切りにする。
- 炊飯器に洗った米とタッカンマリ鍋つゆを入れて軽く混ぜ、さつまいも、生姜、塩昆布を上に載せて炊く。
- 炊き上がったら、さつまいもを潰さないように混ぜて、盛り付けた上に白いりごまをふる。
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