잡채

プルコギチャプチェ

韓国を代表する一品!プルコギチャプチェ!
材料(2人前)
牛薄切り肉 80g
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
にんじん(千切り) 40g
ほうれん草 60g
韓国はるさめ 160g
プルコギのたれ 大さじ4
ごま油 小さじ2
ごま 少々
動画
作り方
  1. 鍋にたっぷりの湯で春雨をゆでる。
    ほうれん草は茹でて、3cm長さに切る。
  2. フライパンに油をひき、玉ねぎ、にんじん、牛肉、ほうれん草、はるさめを入れて炒める。
  3. プルコギのたれを入れて全体に混ぜながら炒めたら完成。
関連するCJ商品
関連キーワード