基本の簡単プルコギ
기본 간단 불고기
基本の簡単プルコギ
シンプルな基本のしょう油ベースのプルコギ。お肉にたれをからませて野菜と炒めるだけで簡単に豪華メニューの出来上がり！
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主菜 | - | - |
材料
- 牛うす切り肉（ばら肉こま切れ肉など） 200ｇ
- 玉ねぎ（薄切り） 40ｇ
- 長ねぎ（斜め薄切り） 40ｇ
- 人参(短冊切り） 20ｇ
- プルコギのたれ（しょう油味） 大さじ4
- ごま油 大さじ1
- いりごま 少々
- 牛うす切り肉（ばら肉こま切れ肉など） 200ｇ
- 玉ねぎ（薄切り） 40ｇ
- 長ねぎ（斜め薄切り） 40ｇ
- 人参(短冊切り） 20ｇ
- プルコギのたれ（しょう油味） 大さじ4
- ごま油 大さじ1
- いりごま 少々
つくり方
- 食べやすくきった牛肉にプルコギのたれをからませ10分間おく。
- 熱したフライパンにごま油をひき、牛肉と野菜をいれて炒める。
- お皿にもりつけ、いりごまを振って仕上げる。
- 食べやすくきった牛肉にプルコギのたれをからませ10分間おく。
- 熱したフライパンにごま油をひき、牛肉と野菜をいれて炒める。
- お皿にもりつけ、いりごまを振って仕上げる。
