bibigo新商品「韓国万能醤油だれ」
この一本の使い方、
マンドゥやチヂミのつけダレだけではない!
調理過程でさっと加えるだけで味が決まるから
一度試すと虜になるくらい、万能。
お皿に絹ごし豆腐をおいて、その上に韓国万能醬油だれ、すりおろし生姜、小ねぎをのせて完成。
①ご飯の上に卵と韓国万能醬油だれを入れる。
②その上に小ねぎとのりジャバンをのせて完成。
①ご飯の上にさしみと韓国万能醬油だれを入れる。
②その上に小ねぎと白いりごまをのせて完成。
①韓国万能醬油だれとお酢を混ぜる。
②豚しゃぶサラダの上に❶をのせて完成。
①韓国万能醬油だれとごま油を混ぜる。
②チョレギサラダの上に❶をのせて完成。
①きゅうりは乱切りにして、塩少々を振り、5分程おく。
②韓国万能醬油だれをきゅうりと一緒にビニール袋に入れて混ぜる。
③冷蔵庫に入れて1-2時間おき、器にいれる。
①玉ねぎは四角切りに切り、冷水で5-10分間おく。
②韓国万能醬油だれと砂糖を混ぜてソースを作る。
③❶の玉ねぎを水切りして袋に入れ、❷のソースを入れて混ぜる。
④冷蔵庫で1-2時間おき、器にいれる。
①さつま揚げは0.5cmぐらいスライス、玉ねぎは千切り、長ネギは斜め切りする。
②韓国万能醬油だれと砂糖を混ぜてソースを作っておく。
③サラダ油をフライパンにしいて、玉ねぎを中火で1分ぐらい炒める。
④❷のソースと長ネギ、さつま揚げを❸入れてさらに中火で2分間炒める。
⑤お皿に盛り付けて、白いりごまをふって完成
①ジャガイモと人参を乱切りにする。
②玉ねぎはくし切りで、お肉を一口大に切る。
③軽くフライパンにサラダ油を熱して、お肉を炒める。
④野菜も加えて炒め合わせ全体に油がまわったら砂糖と水を注ぎ入れる。
⑤韓国万能醬油だれを加えて落としぶたをして、弱火で20-30分間煮込む。
⑥じゃがいもと人参に箸がスッと通れば完成。
①長ネギはみじん切りにする。
②中火で熱したフライパンにごま油をひき、❶を入れて炒め、しんなりしてきたら溶き卵を回し入れ、炒める。
③卵に火が通ったらご飯を入れて強火で炒め、ご飯がなじんだら、韓国万能醬油だれと塩コショウを入れてさっと炒め、全体に味がなじんだら火からおろす。
④お皿に盛り付け、小ネギをかけて完成。
※塩加減は塩コショウで整える。