oishii-kankoku
コンテンツへスキップ
おいしい韓国
  • ホーム
  • レシピ検索
  • 特集
oishii-kankoku-recipe-time oishii-kankoku-recipe-category oishii-kankoku-recipe-level

肉巻きおにぎり2種

고기 주먹밥 2 종

肉巻きおにぎり2種

お弁当に、ぴったり!甘みのしょうゆ味と甘辛コチュジャンの2種類。

ジャンル 料理レベル 調理時間
主食 - -
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Tweet

材料

  • 牛薄切り肉 130g
  • 豚ばら薄切り肉 130g
  • ごはん 500g
  • 大葉(千切り) 10枚分
  • プルコギのたれ(しょうゆ味) 大さじ2
  • プルコギのたれ(コチュジャン味) 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • いりごま 小さじ4
  • サラダ油 大さじ1
  • 牛薄切り肉 130g
  • 豚ばら薄切り肉 130g
  • ごはん 500g
  • 大葉(千切り) 10枚分
  • プルコギのたれ(しょうゆ味) 大さじ2
  • プルコギのたれ(コチュジャン味) 大さじ2
  • 塩こしょう 適量
  • いりごま 小さじ4
  • サラダ油 大さじ1

つくり方

  1. あたたかいご飯に、塩こしょう、いりごま、大葉を加えて均一に混ぜ、8等分にしてラップで包む。
  2. 肉(牛肉)をのばしながら1枚ずつ1に巻きつける。(ごはんがはみでないように前面をきっちり肉でおおう。)
  3. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し2の巻き終わりを下にして入れ、こんがり色がついたら転がしながら全面を焼く。
  4. 3のフライパンに残った余分な油をふきとり、プルコギのたれ(しょうゆ味)をいれ、ころがしながら煮からめ、いりごまを振って仕上げる。
  5. 同様にコチュジャン味も豚肉でつくる。
  1. あたたかいご飯に、塩こしょう、いりごま、大葉を加えて均一に混ぜ、8等分にしてラップで包む。
  2. 肉(牛肉)をのばしながら1枚ずつ1に巻きつける。(ごはんがはみでないように前面をきっちり肉でおおう。)
  3. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し2の巻き終わりを下にして入れ、こんがり色がついたら転がしながら全面を焼く。
  4. 3のフライパンに残った余分な油をふきとり、プルコギのたれ(しょうゆ味)をいれ、ころがしながら煮からめ、いりごまを振って仕上げる。
  5. 同様にコチュジャン味も豚肉でつくる。

関連商品

プルコギのたれ(しょうゆ、コチュジャン味)

関連レシピ

ゴーヤの豚キムチ焼
豚バラ肉のつけ焼き
牛骨わかめスープ
王マンドゥ グラタン
具入りコチュジャン冷奴
韓国春雨ピリ辛麺
甘辛ヤンニョムマンドゥ
チーズ in 甘辛いももち
蒸しなす ~松の実のからしソース~
基本プルコギ&プルコギサンド

タグ(関連リンク)

おいしい韓国
おいしい韓国を日本の食卓へ
おいしい韓国を日本の食卓へ
  • トップページ
  • レシピ検索
  • 今月のおすすめレシピ
  • 人気レシピランキング
  • 定番レシピ
  • 特集
  • お知らせ
  • 商品ブランドサイト
  • CJ商品の通販サイト
  • プライバシーポリシー
Copyright © 2023 CJ FOODS JAPAN. All Rights Reserved.