もやし炒め
숙주볶음
もやし炒め
いつものもやし炒めにうまみをプラス
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主菜 | - | - |
材料
- 豚肉 50ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- もやし 120ｇ
- ピーマン 1/2個
- にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
- 牛肉ダシダ 大さじ1/2
- しょう油 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 白ごま 少々
- 豚肉 50ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- もやし 120ｇ
- ピーマン 1/2個
- にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
- 牛肉ダシダ 大さじ1/2
- しょう油 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 白ごま 少々
つくり方
- 豚肉、ピーマン、玉ねぎを細切りにする。
- フライパンに油とにんにくを入れて加熱し、豚肉、玉ねぎを加え炒める。
- もやしとピーマンを加え、牛肉ダシダ、しょう油、オイスターソース、塩こしょうで味付けし、軽く炒め合わせる。
- 器に盛って白ごまをふる。
- 豚肉、ピーマン、玉ねぎを細切りにする。
- フライパンに油とにんにくを入れて加熱し、豚肉、玉ねぎを加え炒める。
- もやしとピーマンを加え、牛肉ダシダ、しょう油、オイスターソース、塩こしょうで味付けし、軽く炒め合わせる。
- 器に盛って白ごまをふる。
