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もやし炒め

숙주볶음

もやし炒め

いつものもやし炒めにうまみをプラス

ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 - -
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材料

  • 豚肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • もやし 120g
  • ピーマン 1/2個
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
  • 牛肉ダシダ 大さじ1/2
  • しょう油 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • 白ごま 少々
  • 豚肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • もやし 120g
  • ピーマン 1/2個
  • にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
  • 牛肉ダシダ 大さじ1/2
  • しょう油 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • 白ごま 少々

つくり方

  1. 豚肉、ピーマン、玉ねぎを細切りにする。
  2. フライパンに油とにんにくを入れて加熱し、豚肉、玉ねぎを加え炒める。
  3. もやしとピーマンを加え、牛肉ダシダ、しょう油、オイスターソース、塩こしょうで味付けし、軽く炒め合わせる。
  4. 器に盛って白ごまをふる。
  1. 豚肉、ピーマン、玉ねぎを細切りにする。
  2. フライパンに油とにんにくを入れて加熱し、豚肉、玉ねぎを加え炒める。
  3. もやしとピーマンを加え、牛肉ダシダ、しょう油、オイスターソース、塩こしょうで味付けし、軽く炒め合わせる。
  4. 器に盛って白ごまをふる。

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