照り焼きチキンサンド
치킨 샌드위치
照り焼きチキンサンド
手軽におしゃれなオープンサンド
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主食 | - | - |
材料
- 食パン 2枚
- 鶏もも肉 1枚
- エンダイブ(または、レタス) 少々
- トマト 1/2個
- きゅうりのピクルス 少々
- プルコギのたれ（しょうゆ味） 大さじ２
- 酒 大さじ1/2
- 粒入りマスタード 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 食パン 2枚
- 鶏もも肉 1枚
- エンダイブ(または、レタス) 少々
- トマト 1/2個
- きゅうりのピクルス 少々
- プルコギのたれ（しょうゆ味） 大さじ２
- 酒 大さじ1/2
- 粒入りマスタード 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
つくり方
- 鶏肉は幅2cm程のそぎ切りにする。たれと酒を合わせ、鶏肉とあえ、30分程度寝かせる。
- 食パンはトーストでこんがり焼いておく。
- トマトときゅうりのピクルスは薄切り、エンダイブは洗って水気を切る。
- 中火に熱したフライパンに油をひき、鶏肉を入れて表裏をこんがりと焼く。
- 食パンに粒入りマスタードを塗った後、エンダイブ、トマト、ピクルス、鶏肉の順序にのせてサンドイッチを作る。
- 鶏肉は幅2cm程のそぎ切りにする。たれと酒を合わせ、鶏肉とあえ、30分程度寝かせる。
- 食パンはトーストでこんがり焼いておく。
- トマトときゅうりのピクルスは薄切り、エンダイブは洗って水気を切る。
- 中火に熱したフライパンに油をひき、鶏肉を入れて表裏をこんがりと焼く。
- 食パンに粒入りマスタードを塗った後、エンダイブ、トマト、ピクルス、鶏肉の順序にのせてサンドイッチを作る。
