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ナムル

ナムル

家庭で簡単!おいしいナムル!

ジャンル 料理レベル 調理時間
レシピ 初級 20分
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材料

【豆もやしナムル】
・豆もやし:100g
・ごま油:小さじ1
・牛肉ダシダ:小さじ1
・おろしにんにく:小さじ1/4
・すりごま:適量

【人参ナムル】
・人参:1/2本
・牛肉ダシダ:小さじ1/2
・おろしにんにく:小さじ1/2

【ほうれん草ナムル】
・ほうれん草:1/2袋
・ごま油:小さじ1
・牛肉ダシダ:小さじ1/2
・醤油:小さじ1/4
・白いりごま:適量

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牛肉ダシダ100g

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つくり方

① <豆もやしナムル> ①豆もやしを茹でて、水気をよく絞る。 ②ボウルにごま油、牛肉ダシダ、おろしにんにく、すりごまを和える。
② <人参ナムル> ①人参を千切りにする。 ②フライパンにごま油、おろしにんにくを弱火で炒め、カットした人参、牛肉ダシダを加え炒める。
③ <ほうれん草ナムル> ①ほうれん草を茹で、よく絞り5㎝程度の長さにカットする。 ②ボウルにごま油、牛肉ダシダ、おろしにんにく、白いりごま、カットしたほうれん草を和える。

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