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マグロ丼

참치 회덮밥

マグロ丼

定番のマグロ丼も韓国風で新鮮な味!

ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 - -
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材料

  • マグロ(刺身) 200g
  • ご飯 2膳分
  • にんじん 1/4本
  • レタス 4枚
  • 赤キャベツ 2枚
  • えごまの葉 4枚
  • かい割れ大根 1/4パック
  • (A) たれ
    bibigoサムジャン 大さじ2
    おろし玉ねぎ 大さじ1
    酢 大さじ2
    はちみつ 大さじ1
    にんにく(みじん切り) 小さじ1/3
  • マグロ(刺身) 200g
  • ご飯 2膳分
  • にんじん 1/4本
  • レタス 4枚
  • 赤キャベツ 2枚
  • えごまの葉 4枚
  • かい割れ大根 1/4パック
  • (A) たれ
    bibigoサムジャン 大さじ2
    おろし玉ねぎ 大さじ1
    酢 大さじ2
    はちみつ 大さじ1
    にんにく(みじん切り) 小さじ1/3

つくり方

  1. まぐろは1.5cm角に切る。
  2. Aの材料を混ぜてたれを作る。
  3. にんじんは4cm長さの千切りにし、レタス、赤キャベツ、えごまの葉も千切りにする。
  4. ごはんを器に盛り、野菜とかい割れ大根、マグロ、 たれをかけ完成。
  1. まぐろは1.5cm角に切る。
  2. Aの材料を混ぜてたれを作る。
  3. にんじんは4cm長さの千切りにし、レタス、赤キャベツ、えごまの葉も千切りにする。
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