材料
- マグロ(刺身) 200g
- ご飯 2膳分
- にんじん 1/4本
- レタス 4枚
- 赤キャベツ 2枚
- えごまの葉 4枚
- かい割れ大根 1/4パック
- (A) たれ
bibigoサムジャン 大さじ2
おろし玉ねぎ 大さじ1
酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1/3
- マグロ(刺身) 200g
- ご飯 2膳分
- にんじん 1/4本
- レタス 4枚
- 赤キャベツ 2枚
- えごまの葉 4枚
- かい割れ大根 1/4パック
- (A) たれ
bibigoサムジャン 大さじ2
おろし玉ねぎ 大さじ1
酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1/3
つくり方
- まぐろは1.5cm角に切る。
- Aの材料を混ぜてたれを作る。
- にんじんは4cm長さの千切りにし、レタス、赤キャベツ、えごまの葉も千切りにする。
- ごはんを器に盛り、野菜とかい割れ大根、マグロ、 たれをかけ完成。
- まぐろは1.5cm角に切る。
- Aの材料を混ぜてたれを作る。
- にんじんは4cm長さの千切りにし、レタス、赤キャベツ、えごまの葉も千切りにする。
- ごはんを器に盛り、野菜とかい割れ大根、マグロ、 たれをかけ完成。