材料
- チヂミ粉 100g
- 水 170g
- ごま油 適量
- ピーマン(赤・青) 各1/2個
- コーン(缶詰) 100g
- 酢醤油 適量
- チヂミ粉 100g
- 水 170g
- ごま油 適量
- ピーマン(赤・青) 各1/2個
- コーン(缶詰) 100g
- 酢醤油 適量
つくり方
- 生地づくり]ボールにチヂミ粉と水をいれ粉がなくなるまでよく混ぜる。
- ピーマンは、角切りにする。
- ①にピーマン、コーンをいれる。
- 熱したフライパンにごま油をひき、チヂミを焼く。
- 裏表をよく焼いたら、器にもりつけ、酢醤油をそえて完成。
- 生地づくり]ボールにチヂミ粉と水をいれ粉がなくなるまでよく混ぜる。
- ピーマンは、角切りにする。
- ①にピーマン、コーンをいれる。
- 熱したフライパンにごま油をひき、チヂミを焼く。
- 裏表をよく焼いたら、器にもりつけ、酢醤油をそえて完成。