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牛肉のガーリックライス

소고기 마늘 볶음밥

牛肉のガーリックライス

にんにくの香りが食欲をそそるスタミナごはん
ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 - -
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材料

  • 牛もも薄切り肉 50ｇ
  • 長ねぎ(みじん切り) 1/4本
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • ごはん 2膳
  • プルコギのたれ（しょうゆ味） 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ(みじん切り) 少々
  • 牛もも薄切り肉 50ｇ
  • 長ねぎ(みじん切り) 1/4本
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • ごはん 2膳
  • プルコギのたれ（しょうゆ味） 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ(みじん切り) 少々

つくり方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、焼肉のたれをもみ込んで10分ほどおく。
  2. フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら長ねぎを加えてサッと炒めてから、牛肉をたれごと加える。
  3. 肉に火が通ったらごはんを加えて炒めながら塩、黒こしょうで味を調え、皿に盛り付けてパセリをふる。
    Tips:お好みでレモンの搾り汁をサッと回しかけて食べると、さっぱりとおいしくいただけます。
  1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、焼肉のたれをもみ込んで10分ほどおく。
  2. フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら長ねぎを加えてサッと炒めてから、牛肉をたれごと加える。
  3. 肉に火が通ったらごはんを加えて炒めながら塩、黒こしょうで味を調え、皿に盛り付けてパセリをふる。
    Tips:お好みでレモンの搾り汁をサッと回しかけて食べると、さっぱりとおいしくいただけます。

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