材料
- じゃがいも(男爵・中サイズ) 2個
- スライスハム 4枚
- キャベツ 1/6個
- たまねぎ 1/4個
- 酢 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1と1/2~2
- ダシダ 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- じゃがいも(男爵・中サイズ) 2個
- スライスハム 4枚
- キャベツ 1/6個
- たまねぎ 1/4個
- 酢 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1と1/2~2
- ダシダ 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
つくり方
- ャベツを手で3cm角程度にちぎりにボウルにいれ、
たまねぎ、酢、塩小さじ1/4を加え、揉みこみ10分程おく。
- 耐熱ボウルにじゃがいもをいれラップをし、レンジで5分加熱し熱いうちにフォークの背で潰す。
- 「1」の野菜をペーパーで水気を拭き取りじゃがいもに加え、
ハム、ダシダ、マヨネーズを混ぜ、黒こしょう少々で味を調え器に盛る。
- ャベツを手で3cm角程度にちぎりにボウルにいれ、
たまねぎ、酢、塩小さじ1/4を加え、揉みこみ10分程おく。
- 耐熱ボウルにじゃがいもをいれラップをし、レンジで5分加熱し熱いうちにフォークの背で潰す。
- 「1」の野菜をペーパーで水気を拭き取りじゃがいもに加え、
ハム、ダシダ、マヨネーズを混ぜ、黒こしょう少々で味を調え器に盛る。