【甘辛ポックムソース】豚肉野菜炒め

甘辛ポックムソースで、いつもの野菜炒めが食欲そそる甘辛風味に大変身♪


ジャンル	料理レベル	調理時間
主菜	初級	30分

材料

・豚バラ薄切り：100g
・玉ねぎ：1/2個
・キャベツ：1/4個
・人参：1/3本
・ピーマン：中サイズ1個

＜ソース＞
・甘辛ポックムソース：大さじ3
・サラダ油：小さじ２

① 豚肉、キャベツは一口大、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、ピーマンは千切りに切っておく。

② フライパンに油をしき、豚肉を中火で炒める。

③ 赤みが消えたら、人参、玉ねぎを入れて強火でさらに炒める。

④ キャベツ、ピーマンを入れ、本品を入れて1分炒める。