コムタンミリフィーユ鍋
곰탕 밀푀유 나베
コムタンミリフィーユ鍋
あのミルフィーユ鍋！牛骨コムタンで簡単にできちゃう！
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主菜 | - | - |
材料
- ダシダmy鍋牛骨コムタン １個
- 白菜 ５枚
- えごまの葉 ２枚
- チンゲン菜 ２束
- しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
- えのき 適量
- しいたけ １個
- もやし １/４袋
- 水 300ml
- ダシダmy鍋牛骨コムタン １個
- 白菜 ５枚
- えごまの葉 ２枚
- チンゲン菜 ２束
- しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
- えのき 適量
- しいたけ １個
- もやし １/４袋
- 水 300ml
つくり方
- 白菜、えごまの葉、チンゲン菜、豚肉を交互に重ねて食べやすい大きさに切る。
- 鍋にもやしを敷き、①のミルフィーユ野菜ときのこ類を盛り付ける。
- 沸騰させたお湯300mLに牛骨コムタン1個をよく溶かし、②に注ぎ、よく煮込んだら完成。
Tips:スープに味噌を追加すると風味が良くなる。
- 白菜、えごまの葉、チンゲン菜、豚肉を交互に重ねて食べやすい大きさに切る。
- 鍋にもやしを敷き、①のミルフィーユ野菜ときのこ類を盛り付ける。
- 沸騰させたお湯300mLに牛骨コムタン1個をよく溶かし、②に注ぎ、よく煮込んだら完成。
Tips:スープに味噌を追加すると風味が良くなる。
