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コムタンミリフィーユ鍋

곰탕 밀푀유 나베

コムタンミリフィーユ鍋

あのミルフィーユ鍋!牛骨コムタンで簡単にできちゃう!

ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 - -
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材料

  • ダシダmy鍋牛骨コムタン 1個
  • 白菜 5枚
  • えごまの葉 2枚
  • チンゲン菜 2束
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
  • えのき 適量
  • しいたけ 1個
  • もやし 1/4袋
  • 水 300ml
  • ダシダmy鍋牛骨コムタン 1個
  • 白菜 5枚
  • えごまの葉 2枚
  • チンゲン菜 2束
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
  • えのき 適量
  • しいたけ 1個
  • もやし 1/4袋
  • 水 300ml

つくり方

  • 白菜、えごまの葉、チンゲン菜、豚肉を交互に重ねて食べやすい大きさに切る。
  • 鍋にもやしを敷き、①のミルフィーユ野菜ときのこ類を盛り付ける。
  • 沸騰させたお湯300mLに牛骨コムタン1個をよく溶かし、②に注ぎ、よく煮込んだら完成。
    Tips:スープに味噌を追加すると風味が良くなる。
  • 白菜、えごまの葉、チンゲン菜、豚肉を交互に重ねて食べやすい大きさに切る。
  • 鍋にもやしを敷き、①のミルフィーユ野菜ときのこ類を盛り付ける。
  • 沸騰させたお湯300mLに牛骨コムタン1個をよく溶かし、②に注ぎ、よく煮込んだら完成。
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