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炊飯器で簡単!おいしい!!チゲ風炊き込みご飯

매콤 돼지김치 솥밥

炊飯器で簡単!おいしい!!チゲ風炊き込みご飯

具材を入れて炊飯器で炊くだけ!

ジャンル 料理レベル 調理時間
韓国 初級 15分
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材料

<材料>
・ダシダmy鍋 海鮮スンドゥブ:2ポーション
・米 (洗って30分程ザルにあげておく):2合(約225g)
・冷凍シーフードミックス(解凍して水気を切る):150g
・豚バラ肉(1cm幅に切る):100g
・スイートコーン(よく水気を切る):大さじ2(約30g)
・bibigo おいしいキムチ(汁を切って細かく刻んでおく):50g位(お好みで)
・にんにく(チューブ):5cm
・ショウガ(チューブ):5cm

<仕上げ>
・万能ねぎ(小口切り):適量

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bibigo おいしいキムチ

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つくり方

① 炊飯釜に米、ダシダmy鍋 海鮮スンドゥブ、にんにく、ショウガをまず入れ、2合の目盛まで水を注ぎ軽くかき混ぜる。
② シーフードミックスと豚バラ肉、スイートコーン、bibigo おいしいキムチを①に入れて、普通炊きで炊飯する。 ※具材は米に混ぜ込むと炊きムラができるので上にのせて炊いてください。
③ 炊き上がったら軽く混ぜて器に盛り、万能ねぎをちらす。 Tip: 材料の具はスイートコーン以外にもお家にある野菜やキノコ類などお好みの物で十分です。お肉だけ、シーフードミックスだけでもダシダmy鍋 海鮮スンドゥブのあさりとエビの深い旨味のおかげでおいしい炊き込みご飯に仕上がります。

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