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あとひくおいしさスンドゥブ鍋

바지락순두부찌개

あとひくおいしさスンドゥブ鍋

アサリ入りのスンドゥブ鍋

ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 - -
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材料

  • 絹ごし豆腐 1個
  • あさり 100g
  • 玉ねぎ(薄切り) 50g
  • ズッキーニ 10g
  • にんにく(みじん切り) 2g
  • 青唐辛子 1g
  • 赤唐辛子 1g
  • ネギ 5g
  • 唐辛子粉(荒挽き) 15g
  • 唐辛子粉(細挽き) 5g
  • ごま油 5g
  • 卵 1個
  • 水 200g
  • ダシダ(牛肉) 15g
  • 塩 4g
  • 絹ごし豆腐 1個
  • あさり 100g
  • 玉ねぎ(薄切り) 50g
  • ズッキーニ 10g
  • にんにく(みじん切り) 2g
  • 青唐辛子 1g
  • 赤唐辛子 1g
  • ネギ 5g
  • 唐辛子粉(荒挽き) 15g
  • 唐辛子粉(細挽き) 5g
  • ごま油 5g
  • 卵 1個
  • 水 200g
  • ダシダ(牛肉) 15g
  • 塩 4g

つくり方

  1. 鍋に玉ねぎ、にんにく、あさりを入れ、軽く炒める。
  2. 1に唐辛子を加え、香りが出てきたら水を入れる。
  3. 豆腐は半分に切り、2に入れる。
  4. 3が沸騰したら、残りの材料を入れて煮込む。
  5. 最後に、卵を入れて仕上げる。
  1. 鍋に玉ねぎ、にんにく、あさりを入れ、軽く炒める。
  2. 1に唐辛子を加え、香りが出てきたら水を入れる。
  3. 豆腐は半分に切り、2に入れる。
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  5. 最後に、卵を入れて仕上げる。

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