この味くせになる！キムチ鍋
이 맛 버릇이된다! 김치찌개
この味くせになる！キムチ鍋
ダシダで簡単コク旨な本格な味！冬場はかかせない！
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主菜 | - | - |
材料
- 水 600cc
- 木綿豆腐 100g
- 豚バラ肉（一口大サイズ） 100g
- ごま油 大さじ1
- 長ネギ（斜め2センチ幅カット） 40g
- キムチ 100g
- bibigoコチュジャン 大さじ1
- ニンニクのみじん切り 小さじ1
- ダシダ 小さじ1/2
- 水 600cc
- 木綿豆腐 100g
- 豚バラ肉（一口大サイズ） 100g
- ごま油 大さじ1
- 長ネギ（斜め2センチ幅カット） 40g
- キムチ 100g
- bibigoコチュジャン 大さじ1
- ニンニクのみじん切り 小さじ1
- ダシダ 小さじ1/2
つくり方
- 熱した鍋に、ごま油・豚バラ肉・キムチ・ニンニクのみじん切りの順に入れ、中火で1分ほど炒めたる。
- コチュジャンを加え2分ほど焦がさないように炒める。
Tips:辛さが苦手な方は調節してください。
- 水と牛肉ダシダを加え、沸騰したら長ネギを加え、中火で5分煮込みます。
- 最後に木綿豆腐を加え、3分ほど煮れば出来上がり！
- 熱した鍋に、ごま油・豚バラ肉・キムチ・ニンニクのみじん切りの順に入れ、中火で1分ほど炒めたる。
- コチュジャンを加え2分ほど焦がさないように炒める。
Tips:辛さが苦手な方は調節してください。
- 水と牛肉ダシダを加え、沸騰したら長ネギを加え、中火で5分煮込みます。
- 最後に木綿豆腐を加え、3分ほど煮れば出来上がり！
