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基本プルコギ&プルコギサンド
肉汁たっぷり!簡単に作れるおいしいプルコギサンド!
ジャンル
料理レベル
調理時間
主菜
-
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材料
(A) 基本プルコギ
牛薄切り肉(ばら肉、こま切れ肉など) 200g
玉ねぎ(薄切り) 40g
長ねぎ(斜め薄切り) 40g
にんじん(短冊切り) 20g
プルコギのたれ 大さじ4
ごま油 大さじ1
いりごま 少々
(B) プルコギサンド
基本プルコギ 適量
サラダ菜 適量
マヨネーズ 適量
(お好きな)パン 4枚
(A) 基本プルコギ
牛薄切り肉(ばら肉、こま切れ肉など) 200g
玉ねぎ(薄切り) 40g
長ねぎ(斜め薄切り) 40g
にんじん(短冊切り) 20g
プルコギのたれ 大さじ4
ごま油 大さじ1
いりごま 少々
(B) プルコギサンド
基本プルコギ 適量
サラダ菜 適量
マヨネーズ 適量
(お好きな)パン 4枚
つくり方
【基本プルコギ】
食べやすく切った牛肉にプルコギのたれをからませ10分ほどおく。
【基本プルコギ】
熱したフライパンにごま油をひき、牛肉と野菜をいれて炒める。
【基本プルコギ】
お皿に盛りつけ、いりごまを振って仕上げる。
【プルコギサンド】
パンの間にサラダ菜、マヨネーズ、プルコギの順にはさみこんで完成。
【基本プルコギ】
食べやすく切った牛肉にプルコギのたれをからませ10分ほどおく。
【基本プルコギ】
熱したフライパンにごま油をひき、牛肉と野菜をいれて炒める。
【基本プルコギ】
お皿に盛りつけ、いりごまを振って仕上げる。
【プルコギサンド】
パンの間にサラダ菜、マヨネーズ、プルコギの順にはさみこんで完成。
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