① <うま塩ねぎドレッシング>の材料をすべて混ぜ合わせる。

② フライパンにサラダ油を熱し、皮を剥き１㎝厚さに切った長芋を両面色よく焼く。うま塩ねぎドレッシングをかける。 ★蒸し鶏、茹で野菜、焼肉などと合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。