ピリ辛の甘酸っぱい美味しさで韓国では昔から食欲が低下する季節に よく食べる混ぜそうめん料理。
・そうめん 100g ・キュウリ2/1本 ・卵の千切り 適量 ・かまぼこ千切り 適量 ソース ・甘辛ポックムソース 大さじ1.5杯 ・細挽きにんにく 大さじ1杯 ・ゴチュジャン 大さじ1杯 ・酢 大さじ1杯 ・細挽き唐辛子 大さじ1杯 ・梅酢 大さじ1杯 ・砂糖 大さじ0.5杯 ・ごま油 大さじ1杯 ・水あめ 大さじ1杯 ・白ごま 少々
甘辛ポックムソース