・ミニバケット (1個) ：50g
・bibigo コチュマヨソース：1０g
・キムチ (ダイスカット)：20g
・ピクルス：10g
・ハラペーニョ：5g
・ハム (2枚)：25g
・無塩バター：5g
・ルッコラ：8g

①キムチは余分な水分を絞り、ダイスカットにする。
②ルッコラは冷水に浸し食感を出す。その後、水分をふき取る。
③ミニバケットの端は切り離さず、横半分にカットする。
④バケットの下面に無塩バターを塗り、上面にbibigo コチュマヨソースをまんべんなく均等に塗る。
⑤キムチ、ピクルス、ハラペーニョ、ハム、ルッコラの順番に乗せて完成。