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鮭の旨辛包み焼き

鮭の旨辛包み焼き

スンドゥブエキスの辛みがやみつきに!鮭の旨味が口の中に広がります!

ジャンル 料理レベル 調理時間
レシピ 初級 20分
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材料

・鮭(切り身):2切れ
・キャベツ:80g
・かぶ:中1個
・長ネギ:1/2本
・しめじ:50g
・my鍋スンドゥブ:1ポーション
・水:大さじ2
・酒:小さじ2

<トッピング>
・糸唐辛子:適量
・万能ねぎ(小口切り):適量

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つくり方

① キャベツはざく切り、かぶは皮を剝き、スライス、長ネギは斜め切り、しめじは石附を除き、ほぐしておく。
② クッキングペーパーを長めにカットし、中央にキャベツ、鮭、かぶ、長ネギ、しめじの順でのせていく。 ※アルミホイルでも代用可
③ my鍋スンドゥブ、酒、水を全体にかけ、クッキングペーパーの両側をねじり、中央部分は両端を合わせて内側にしっかり織り込む。
④ フライパンに③を置き、火をつける。蓋をし、弱火で7分程度加熱する。
⑤ 器に盛り、お好みで糸唐辛子、万能ねぎをのせる。

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