鮭の旨辛包み焼き

スンドゥブエキスの辛みがやみつきに！鮭の旨味が口の中に広がります！


ジャンル	料理レベル	調理時間
レシピ	初級	20分

材料

・鮭（切り身）：2切れ
・キャベツ：80g
・かぶ：中1個
・長ネギ：1/2本
・しめじ：50g
・my鍋スンドゥブ：1ポーション
・水：大さじ2
・酒：小さじ2

＜トッピング＞
・糸唐辛子：適量
・万能ねぎ（小口切り）：適量

① キャベツはざく切り、かぶは皮を剝き、スライス、長ネギは斜め切り、しめじは石附を除き、ほぐしておく。

② クッキングペーパーを長めにカットし、中央にキャベツ、鮭、かぶ、長ネギ、しめじの順でのせていく。 ※アルミホイルでも代用可

③ my鍋スンドゥブ、酒、水を全体にかけ、クッキングペーパーの両側をねじり、中央部分は両端を合わせて内側にしっかり織り込む。

④ フライパンに③を置き、火をつける。蓋をし、弱火で7分程度加熱する。

⑤ 器に盛り、お好みで糸唐辛子、万能ねぎをのせる。