ちょい辛ビビンそうめん
매콤비빔면
ちょい辛ビビンそうめん
夏の食欲を注ぐさっぱりピリ辛そうめん
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主食 | - | - |
材料
- 素麺 160g
- きゅうり 1本
- 貝割れ大根 1/2パック
- スライスハム 4枚
- 白菜キムチ(ざく切り) 適量
- 刻み海苔 適量
- 白いりごま 適量
- （A） タレ
ダシダ 小さじ2
bibigoコチュジャン 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
酢(米酢) 小さじ2
ごま油 小さじ2
水 大さじ2
- 素麺 160g
- きゅうり 1本
- 貝割れ大根 1/2パック
- スライスハム 4枚
- 白菜キムチ(ざく切り) 適量
- 刻み海苔 適量
- 白いりごま 適量
- （A） タレ
ダシダ 小さじ2
bibigoコチュジャン 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
酢(米酢) 小さじ2
ごま油 小さじ2
水 大さじ2
つくり方
- きゅうりとハムを細切りにする。
かいわれ大根の根本を切っておく。
まな板にラップを敷いてキムチを一口大に切る。 - コチュジャン、ごま油、酢、醤油、水、ダシダを
良く混ぜながら入れてタレを作る。 - そうめんは茹でて、水気をしっかり切る。
- めんとタレを和える。
切ったきゅうりとかいわれ大根をタレで和える。 - 皿に盛り上げて、キムチ、ハム、刻み海苔、白いりごまを
トッピングしたら完成です。
- きゅうりとハムを細切りにする。
かいわれ大根の根本を切っておく。
まな板にラップを敷いてキムチを一口大に切る。 - コチュジャン、ごま油、酢、醤油、水、ダシダを
良く混ぜながら入れてタレを作る。 - そうめんは茹でて、水気をしっかり切る。
- めんとタレを和える。
切ったきゅうりとかいわれ大根をタレで和える。 - 皿に盛り上げて、キムチ、ハム、刻み海苔、白いりごまを
トッピングしたら完成です。
