豚バラ肉のつけ焼き
삼겹살 양념구이
豚バラ肉のつけ焼き
豚肉をレタスで包んで、さっぱり&ヘルシー
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主菜 | 中級 | - |
材料
- 豚バラ薄切り肉 150ｇ
- プルコギのたれ（コチュジャン味） 大さじ2
- レタス 1/6個
- にんじん 1/4本
- 万能ねぎ 1/4束
- かいわれ大根 1/2パック
- サラダ油 適量
- 豚バラ薄切り肉 150ｇ
- プルコギのたれ（コチュジャン味） 大さじ2
- レタス 1/6個
- にんじん 1/4本
- 万能ねぎ 1/4束
- かいわれ大根 1/2パック
- サラダ油 適量
つくり方
- バットまたは皿に豚肉を広げ、焼肉のたれをかけて10分ほどおく。
- レタスは洗ってよく水気を切り大きめにちぎる。にんじんは千切りに、万能ねぎは4cm長さに切る。
- フライパンに油を熱して1の肉を並べ入れ、途中で裏返して香ばしく焼き、2の野菜と共に盛りつける。
- レタスの上に焼いた豚肉をのせ、万能ねぎやにんじん、かいわれ大根と一緒に巻いていただく。
- バットまたは皿に豚肉を広げ、焼肉のたれをかけて10分ほどおく。
- レタスは洗ってよく水気を切り大きめにちぎる。にんじんは千切りに、万能ねぎは4cm長さに切る。
- フライパンに油を熱して1の肉を並べ入れ、途中で裏返して香ばしく焼き、2の野菜と共に盛りつける。
- レタスの上に焼いた豚肉をのせ、万能ねぎやにんじん、かいわれ大根と一緒に巻いていただく。
