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サムジャンビビンそば

쌈장 비빔국수

サムジャンビビンそば

サムジャンを使ってひと味違ったビビンそばを!

ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 - -
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材料

  • そば 200g
  • スプラウト 30g
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • 赤キャベツ 2〜3枚
  • えごまの葉 5枚
  • かい割れ大根 1パック
  • (A) たれ
    ヘチャンドル・サムジャン 大さじ1
    酢 大さじ3
    砂糖 大さじ2
    にんにく(みじん切り) 大さじ1
    ごま油 大さじ1
    ごま 大さじ1/2
    水 1/2カップ
  • そば 200g
  • スプラウト 30g
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • 赤キャベツ 2〜3枚
  • えごまの葉 5枚
  • かい割れ大根 1パック
  • (A) たれ
    ヘチャンドル・サムジャン 大さじ1
    酢 大さじ3
    砂糖 大さじ2
    にんにく(みじん切り) 大さじ1
    ごま油 大さじ1
    ごま 大さじ1/2
    水 1/2カップ

つくり方

  1. きゅうり、にんじん、赤キャベツ、えごまの葉は千切りにする。
  2. Aを混ぜてたれを作る。
  3. 沸騰したお湯でそばをゆでて、冷たい水で洗い、しっかり水気を切る。
    Tips:そばをゆでる時間は包装紙裏の調理例をもとに。
  4. 器にそばと野菜を盛りつけ、たれをのせる。
  1. きゅうり、にんじん、赤キャベツ、えごまの葉は千切りにする。
  2. Aを混ぜてたれを作る。
  3. 沸騰したお湯でそばをゆでて、冷たい水で洗い、しっかり水気を切る。
    Tips:そばをゆでる時間は包装紙裏の調理例をもとに。
  4. 器にそばと野菜を盛りつけ、たれをのせる。

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