材料
- 卵 2個
- 長ネギ(みじん切り) 50g
- あたたかいご飯 茶碗2杯(400g)
- 牛肉ダシダ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- サラダ油 大さじ2
- 卵 2個
- 長ネギ(みじん切り) 50g
- あたたかいご飯 茶碗2杯(400g)
- 牛肉ダシダ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- サラダ油 大さじ2
つくり方
- フライパンに、大さじ1のサラダ油をひき、ごはんをほぐしながら炒める。
- さらにサラダ油大さじ1を入れ、長ネギとよく溶きほぐし卵を入れ、手早く混ぜる。
- 牛肉ダシダを入れ、全体的にパラパラになるまで炒める。
- フライパンに、大さじ1のサラダ油をひき、ごはんをほぐしながら炒める。
- さらにサラダ油大さじ1を入れ、長ネギとよく溶きほぐし卵を入れ、手早く混ぜる。
- 牛肉ダシダを入れ、全体的にパラパラになるまで炒める。