子供も大好き！肉じゃが
아이도 너무 좋아！ 니쿠자가
子供も大好き！肉じゃが
定番の肉じゃががプルコギのたれですんじゃいます！すこし甘めの味付けでおこさまがよろこんでくれる味付けになっています。
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主菜 | - | - |
材料
- 牛うす切り肉（食べやすい大きさに切る） 240ｇ
- じゃが芋（乱切り） 320ｇ
- 人参（小さめの乱切り） 100ｇ
- 玉ねぎ（大きめのくし切り） 160ｇ
- しらたき 100ｇ
- きぬさや（お好みで） 2,3枚
- 水 200cc
- プルコギのたれ（しょう油味） 大さじ3
- 牛ダシダ（お好みで） 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 牛うす切り肉（食べやすい大きさに切る） 240ｇ
- じゃが芋（乱切り） 320ｇ
- 人参（小さめの乱切り） 100ｇ
- 玉ねぎ（大きめのくし切り） 160ｇ
- しらたき 100ｇ
- きぬさや（お好みで） 2,3枚
- 水 200cc
- プルコギのたれ（しょう油味） 大さじ3
- 牛ダシダ（お好みで） 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
つくり方
- 牛肉は、プルコギのたれを良くからませておく。
- 鍋に、サラダ油をひき牛肉を炒める。
- 牛肉に半分ほど火が通ったら野菜を加えて炒める。
- 水（お好みで牛ダシダ）を加え、蓋をして15分煮る。
Tips:出来上がったら、そのまま蓋をして10分程おいておくと味がよくしみこみます。
- 仕上げにしょうゆを全体にふりまんべんなく混ぜる。
- 牛肉は、プルコギのたれを良くからませておく。
- 鍋に、サラダ油をひき牛肉を炒める。
- 牛肉に半分ほど火が通ったら野菜を加えて炒める。
- 水（お好みで牛ダシダ）を加え、蓋をして15分煮る。
Tips:出来上がったら、そのまま蓋をして10分程おいておくと味がよくしみこみます。
- 仕上げにしょうゆを全体にふりまんべんなく混ぜる。
