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きゅうりの旨辛和え(海苔 & ツナ)

오이무침(김자반&참치)

きゅうりの旨辛和え(海苔 & ツナ)

ジャンル 料理レベル 調理時間
韓国 初級 5分
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材料

・きゅうり:各1本
・bibigo おいしいキムチ(食べやすい大きさに切る):各40g
・ごま油:各大さじ1(12g)
・塩:各小さじ1/2(3g)

<海苔Ver. 材料>
・bibigo サクサクやみつきジャバンのり:大さじ1(3g)

<ツナVer. 材料>
・ツナの缶詰(油をきる):1缶(約70g)
・白ごま:適量(お好みで)

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つくり方

① きゅうりはヘタを切り落とし、全体に塩を振りかける。
② 手のひらできゅうりをゴロゴロと前後に転がし、流水で塩を洗い流した後、水気をふき取る。
③ 4等分に切り、めん棒などで叩き食べやすい大きさにして大きめの器に盛る。
④ (海苔Ver.) bibigo おいしいキムチとごま油を入れて軽く混ぜ、最後に bibigo サクサクやみつきジャバンのりをかけてできあがり。 (ツナver.) bibigo おいしいキムチとツナを入れて軽く混ぜ、ごま油を回しかける。最後にお好みで白ごまを適量振りかけてできあがり。

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