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サツマイモとウインナーのソトクソトク風ヤンニョム和え

고구마와 비앤나소세지의 소떡소떡

サツマイモとウインナーのソトクソトク風ヤンニョム和え

ジャンル 料理レベル 調理時間
韓国 中級 20分
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材料

・さつまいも:350g
・ウインナー:8~12本
・bibigo ヤンニョムチキンソース:1袋(150g)
・油:適量

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ヤンニョムチキンソース

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つくり方

① さつまいもはよく洗い、皮ごとウインナーと同じくらいのスティック状に切り、水に5~10分程さらして水気をしっかりとふき取る。
② フラパンに多めの油を入れ、1. を揚げ焼きにし、いったん取り出す。
③ フライパンに残っている油をキッチンペーパーなどでふき取り、bibigo ヤンニョムチキンソースをフライパンに入れひと煮立ちさせる。
④ フライパンに 2. とウインナーを入れ、ソースを絡めるように軽く炒めたら、器に盛ってできあがり。 ※爪楊枝にさしてお弁当に入れるのもおススメです!!

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