oishii-kankoku
コンテンツへスキップ
おいしい韓国
  • ホーム
  • レシピ検索
  • 特集
oishii-kankoku-recipe-time oishii-kankoku-recipe-category oishii-kankoku-recipe-level

揚げずに作れる!ピリ辛パネチキン

揚げずに作れる!ピリ辛パネチキン

[料理研究家 寺田真二郎監修] 話題のパネチキンをご家庭で!

ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 - -
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Tweet

材料

  • 鶏もも肉 2枚(600g)
  • bibigoタッカルビソース 1袋
  • 牛肉ダシダ 小さじ1
  • オリーブ油 小さじ2
  • トマト水煮缶(カットタイプ) 1缶(400g)
  • にんにくすりおろし 小さじ2(チューブでもOK)
  • 生クリーム(動物性) 50ml
  • バケット(4cm幅切ったもの) 4個
  • ピザ用チーズ 150g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • フライドオニオン(市販) 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量
  • 鶏もも肉 2枚(600g)
  • bibigoタッカルビソース 1袋
  • 牛肉ダシダ 小さじ1
  • オリーブ油 小さじ2
  • トマト水煮缶(カットタイプ) 1缶(400g)
  • にんにくすりおろし 小さじ2(チューブでもOK)
  • 生クリーム(動物性) 50ml
  • バケット(4cm幅切ったもの) 4個
  • ピザ用チーズ 150g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • フライドオニオン(市販) 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量

つくり方

  1. 鶏もも肉をフォークでまんべんなく穴をあけ、大きめの一口大に切る。
    ボウルにいれ、タッカルビソース、ダシダ、オリーブ油を加え、混ぜたら30分ほど漬け込む。
  2. フライパン(28cm以上)に1、トマト水煮缶、にんにくすりおろしをいれる。
    蓋をし、弱火で鶏肉に火が通るまで煮たら、生クリームを加え混ぜる。
  3. バケットの片面をスプーンで押し付け、くぼみを作り、トースターで焼く。
  4. ボウルにピザ用チーズと片栗粉をいれよく混ぜる。
  5. 小鍋に牛乳をいれ、弱火にかけ、沸騰直前で4を5回に分けて加え、その都度よく溶かす。
  6. 2の中央に2をのせ、くぼみに5をかける。食べる直前にパセリ、フライドオニオンをちらす。
    Tips
    ☆★SHINJIRO’Sポイント☆★
    ・タッカルビソース+ダシダで簡単にパネチキンの味を再現!!
    ・仕上げにのせるフライドオニオンがサクサクとしていて、
鶏肉と一緒に食べるとまるで唐揚げのよう!!
    ・フライドオニオンは、時間が経つとしんなりとするので、食べる直前にトッピングしましょう!
  1. 鶏もも肉をフォークでまんべんなく穴をあけ、大きめの一口大に切る。
    ボウルにいれ、タッカルビソース、ダシダ、オリーブ油を加え、混ぜたら30分ほど漬け込む。
  2. フライパン(28cm以上)に1、トマト水煮缶、にんにくすりおろしをいれる。
    蓋をし、弱火で鶏肉に火が通るまで煮たら、生クリームを加え混ぜる。
  3. バケットの片面をスプーンで押し付け、くぼみを作り、トースターで焼く。
  4. ボウルにピザ用チーズと片栗粉をいれよく混ぜる。
  5. 小鍋に牛乳をいれ、弱火にかけ、沸騰直前で4を5回に分けて加え、その都度よく溶かす。
  6. 2の中央に2をのせ、くぼみに5をかける。食べる直前にパセリ、フライドオニオンをちらす。
    Tips
    ☆★SHINJIRO’Sポイント☆★
    ・タッカルビソース+ダシダで簡単にパネチキンの味を再現!!
    ・仕上げにのせるフライドオニオンがサクサクとしていて、
鶏肉と一緒に食べるとまるで唐揚げのよう!!
    ・フライドオニオンは、時間が経つとしんなりとするので、食べる直前にトッピングしましょう!

関連商品

牛肉ダシダ
bibigoタッカルビソース

関連レシピ

絶品!彩りビビンバ
オサムプルコギ(イカと豚バラ肉のプルコギ)
焼肉屋さんのわかめスープ
豚のコチュジャン香味焼き
酢豚マンドゥ
コチュジャン焼きおにぎり
キーマカレー
旨辛チャーハン
【新大久保韓国横丁コラボメニュー】ビビングッス
ナスのオムレツ-えごま風味

タグ(関連リンク)

タッカルビソースダシダパーティー
おいしい韓国
おいしい韓国を日本の食卓へ
おいしい韓国を日本の食卓へ
  • トップページ
  • レシピ検索
  • 今月のおすすめレシピ
  • 人気レシピランキング
  • 定番レシピ
  • 特集
  • お知らせ
  • 商品ブランドサイト
  • CJ商品の通販サイト
  • プライバシーポリシー
Copyright © 2023 CJ FOODS JAPAN. All Rights Reserved.