豆腐チヂミ
豆腐チヂミ
豆腐を使ったヘルシーチヂミ。ふわふわ美味しい。
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 副菜 | - | - |
材料
- チヂミ粉と具材入り調味料セット 1袋
- 絹豆腐 1/4丁
- 韓国海苔 4枚
- 干しえび 4g
- サラダ油 90cc
- チヂミ粉と具材入り調味料セット 1袋
- 絹豆腐 1/4丁
- 韓国海苔 4枚
- 干しえび 4g
- サラダ油 90cc
つくり方
- 豆腐はキッチンペーパーで包み500Wの電子レンジで１分半加熱して水切りをし、粗熱が取れたらフォークなどで崩して干しエビと混ぜておく。
- チヂミ粉と具材入り調味料をよく混ぜ合わせる。
- 韓国海苔を手でちぎって２に加え、１も加えてよく混ぜる。
- フライパンにサラダ油を大さじ４杯入れて熱し、中火でチヂミの生地をディナースプーン１杯程度の大きさで3分焼き、表を返してサラダ油を大さじ２杯足して２分焼く。
- 豆腐はキッチンペーパーで包み500Wの電子レンジで１分半加熱して水切りをし、粗熱が取れたらフォークなどで崩して干しエビと混ぜておく。
- チヂミ粉と具材入り調味料をよく混ぜ合わせる。
- 韓国海苔を手でちぎって２に加え、１も加えてよく混ぜる。
- フライパンにサラダ油を大さじ４杯入れて熱し、中火でチヂミの生地をディナースプーン１杯程度の大きさで3分焼き、表を返してサラダ油を大さじ２杯足して２分焼く。
