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映画パラサイト風チャパグリ

映画パラサイト風チャパグリ

ジャンル 料理レベル 調理時間
主菜 初級 20分
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材料

・チャパゲティ:1袋
・ノグリ:1袋
・牛肉(ステーキ用):200g〜300g
※牛肉はお好みの部位、分量で使用してください。

つくり方

① 鍋にたっぷりの水(約1,000cc)を入れ、沸騰させる。牛肉を一口サイズに切り、塩こしょう(分量外)をして下味をつける。
② 沸騰したお湯に、チャパゲティとノグリの麺・かやくを入れ、ほぐしながら4分半茹でる。
③ フライパンに油を敷き(分量外)牛肉を転がしながら焼く。
④ 麺を湯切りし、大きめの鍋(またはフライパン)に入れる。※茹で汁を大さじ3ほどカップなどに入れ、取っておく。
⑤ 麺を入れた鍋に、焼いた牛肉を入れ、チャパグリとノグリのソースと取っておいた茹で汁を加え、しっかり馴染むようによく炒め合わせて完成。

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