ユッケジャンうどん
ユッケジャンうどん
ユッケジャンの辛さがクセになる！豊富な具材で大満足！
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| レシピ | 中級 | 20分 |
材料
・ユッケジャン：１袋
・牛肉ダシダ：小さじ１
・うどん：１人分
・溶き卵：１個分
＜トッピング＞
・万能ねぎ：適量
・白いりごま：適量
・ごま油：適宜
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つくり方
①
鍋にユッケジャン、牛肉ダシダを入れ、火にかける。
②
沸いてきたらうどんを加え、煮る。
③
麺が柔らかくなってきたら、溶き卵を回し入れ、ゆっくりかき混ぜる。
④
器に盛り、万能ねぎ、白いりごまを散らす。
お好みでごま油を少量たらしてもOK
