旨辛チャーハン
매콤한 볶음밥
旨辛チャーハン
食欲進む旨辛チャーハン
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 主食 | - | - |
材料
- おろしにんにく 3g
- 牛肉ダシダ 小さじ1/3
- コチュジャンソース 大さじ3
- サラダ油 小さじ2
- チャーシュー（スライス） 50g
- キムチ 50g
- ご飯 2パック（300g）
- ゴマ油 小さじ1（5g）
- 万能ねぎ 1本（4g）
- 卵 2個
- おろしにんにく 3g
- 牛肉ダシダ 小さじ1/3
- コチュジャンソース 大さじ3
- サラダ油 小さじ2
- チャーシュー（スライス） 50g
- キムチ 50g
- ご飯 2パック（300g）
- ゴマ油 小さじ1（5g）
- 万能ねぎ 1本（4g）
- 卵 2個
つくり方
- チャーシューは1cm程度の大きさにカットし、万能ねぎは小口切りにする。
- フライパンに、サラダ油、おろしにんにく、チャーシューを加え、焼き目がつくぐらいまで炒める。
- ２にキムチを加え、軽く炒めたら温かいご飯を加え、だまを崩しながら炒める。
- 牛肉ダシダ、コチュジャンソースを加え、白い部分がなくなるように十分に炒めたら、万能ねぎ、ごま油をまわし入れ軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
- 卵は目玉焼きにし、チャーハンの上にのせる。
- チャーシューは1cm程度の大きさにカットし、万能ねぎは小口切りにする。
- フライパンに、サラダ油、おろしにんにく、チャーシューを加え、焼き目がつくぐらいまで炒める。
- ２にキムチを加え、軽く炒めたら温かいご飯を加え、だまを崩しながら炒める。
- 牛肉ダシダ、コチュジャンソースを加え、白い部分がなくなるように十分に炒めたら、万能ねぎ、ごま油をまわし入れ軽く混ぜ合わせ、器に盛る。
- 卵は目玉焼きにし、チャーハンの上にのせる。
