イカの食感にコチュジャンを加え、辛味ながらもさっぱりとした味はお酒のおつまみとおかずとしても大人気!
・イカ:1杯(150g)
・玉ねぎ(30g)
・長ネギ(30g)
・ニンジン(30g)
ソース
・甘辛ポックムソース 大さじ2杯
・コチュジャン 大さじ3杯
・唐辛子粉 大さじ1杯
・砂糖 大さじ1杯
・水あめ 大さじ1杯
・細挽きにんにく 大さじ0.5杯
・醬油 大さじ1杯
・コショウ 小さじ1杯
甘辛ポックムソース