韓国屋台風 プルコギトースト
불고기토스트
韓国屋台風 プルコギトースト
| ジャンル | 料理レベル | 調理時間 |
| 韓国 | 中級 | 15分 |
材料
・プルコギ（汁気をよくきっておく）：100gくらい
※作り方は「基本のプルコギ」をご参照ください。
・食パン（8枚切り）2枚
・卵：1個
・キャベツ（千切り）：40g
・スライスチーズ（溶けるタイプ）：1枚（お好みで）
・バター：5g×3かけ
・塩, コショウ：少々
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つくり方
①
ボウルに卵を入れて溶き、塩とコショウ、キャベツを入れよく混ぜ合わせる。
②
フライパンにバターを1かけ入れ中火で熱し、 1. を静かに流し入れる。パンに入る位の大きさに四角く整え、焼き色がついたらひっくり返し、両面がしっかり焼けたら一度取り出しておく。
③
フライパンにバターを1かけ入れ弱火~中火で熱し、食パン２枚の片面を焼く。焼き目がついたら再度バターを１かけ入れて食パンをひっくり返してもう片面も同様に焼く。
④
弱火にし、食パンにスライスチーズ、 2. 、プルコギ、食パンをのせ、半分に切って完成。
