豆腐中心のあんを包んだマンドゥのヘルシースープ。つるつると舌触が良く、いくらでも食べられます。 […]
マンドゥのスープ－韓国風水餃子－
レシピ
夏の酢豚
大きめのお肉にダシダをもみこんで。柔らかくてボリュームのあるお肉とカラフルな野菜と合わせて、さわやかな夏の酢豚です。 […]
するめいかのカレー炒め
食欲をそそるカレー味の炒め物。いかにダシダをもみこんで柔らかくコクのあるいかに仕上げました。 […]
蒸しナスにらコチュジャンドレッシング
材料を混ぜるだけの万能だれ<(社)女子栄養大学香友会レシピ> […]
かぶとセロリの浅漬け
お漬物が食べたい時にすぐできます。お好みで唐辛子を入れれば、ピリッと、さらに食欲が湧くでしょう。 […]
韓国風 スタミナレバニラ炒め
タレダごましょうゆとコチュジャンで、簡単にパンチの効いた韓国風レバニラ炒めが作れます。仕上げに酢を加ると、さっぱりと食べやすくなります。 […]
タコの辛味炒め～素麺を添えて～
タコと野菜にプルコギ（コチュジャン味）のタレを加えて煮込むだけ。本格韓国料理、ナッチボックンが簡単にできてしまいます。 […]
豚もも肉と茄子のミルフィーユ
醤油味で照りよく焼いた豚肉と相性の良い茄子。オシャレなミルフィーユ仕立てにした簡単おもてなし。 […]
